Como eu sobrevivi ao Pancakes Day – Parte 1

Estes são os ingredientes de todas as minhas refeições do dia de hoje!
Resolvi fazer um Domingo de Pancakes Day!

Depois de muito pesquisar resolvi radicalizar geral no último dia do Desafio Mais Bela! Como sair de casa no Domingo estava fora de cogitação, resolvi impulsionar o Desafio em seu último dia: fazendo um Pancakes Day ou PD.

Dentre o material vastíssimo que encontrei na net, foi no site Dieta Dukan Receitas que encontrei as respostas e a orientação que eu precisava.

As regras são as seguintes:

O Pancake day é um dispositivo muito eficaz e importante, que é adotado nas fases de estagnação de peso, principalmente na fase Cruzeiro.

Mas como funciona?

 Deve ter a duração de 24 horas, para um total de 3 refeições. Cada uma das três refeições (café da manhã, almoço, jantar) deve conter apenas:

- Uma Panqueca Dukan a ser preparada com:

Uma clara de ovo (ou 01 ovo se preferir)
Uma colher de sopa de farelo de aveia,
Um terço de uma colher de sopa de farelo de trigo
Duas colheres de iogurte desnatado ou cream cheese
Adoçante
Aroma

Preparação:

Misturar o farelo com o cream cheese,
Adicionar a clara de ovo,
aroma (opcional)
adoçante
Cozinhar em uma frigideira.

- 200g de laticínio magro: queijo cottage, iogurte natural....

- Durante o dia você vai precisar beber pelo menos 2 litros. de líquido (água ou chá de ervas).
- Nas 24 horas em que fazer Pancakes-day não terá que beber Coca-Cola Light, nem leite.

Gostaria de lembrar a todos que, por ser um remédio muito importante, deve ser feito apenas mediante a uma seria estagnação de peso.

Nota: Não sou nutricionista, nem domino 100% a metodologia Dukan. Todo o material aqui exposto, com exceção do que está devidamente creditado, é baseado em impressões pessoais e JAMAIS deverá ser levado em consideração como um padrão, uma vez que cada indivíduo possui metabolismo diferente.

 

Eu só queria entender porque algumas pessoas transformam esse dia num ‘bicho-papão’ de panquecas, então resolvi fazer um guia básico com algumas dicas que eu aprendi na prática:

- Faça um PD após um dia PP (acredite, você vai precisar de toda energia...). Separe todos os ingredientes como na foto. Vai ser muito útil.

- Muna-se de força de vontade e muitos sucos (eu prefiro Clight: Uva, Pera, Pêssego, Lima-Limão, Laranja, Maracujá... O de Morango não me caiu bem.)

- Distraia sua mente com outras coisas, esqueça que está de PD, e o mais importante: Esqueça a TV... Vá ler um livro, navegar na Internet, fazer faxina etc...

- Aproveite BEM os 200ml de laticínios disponíveis. Eu baixei no computador um link que faz as conversões de medidas (http://especiaiss3.tvg.globo.com/programas/mais-voce/conversordemedidas/) para me ajudar a distribuir os “preciosos laticínios”. No próximo post tem o cardápio (hã?) e no final deste post a tabela que eu utilizei.

- Tome líquidos a cada meia hora. (As idas as banheiro serão inevitáveis rsrsrs um ótimo motivo pra fazer a Pancake Day em casa) Eles vão te ajudar a manter o nível de saciedade em controle.

- Dê-se um ‘presente’ gastronômico Dukan para o ‘day after’ (dia seguinte...) (Eu preparei o Brigadeiro Macio) (http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-cruzeiro-pl/item/brigadeiro-macio )

Tabela de consumo de laticínios:

ITEM	QUANT (g)
Café da Manhã – 1 colher sopa Leite em pó Desnatado	15g
Almoço – 1 e ½ colher de Requeijão (sobre a panqueca)	45g
Lanche – ½ Iogurte natural com Clight	85g
Jantar – 1 colher de Requeijão  (sobre a panqueca)	45g
1 colher de sopa Leite em pó Desnatado	15g
Total	205g

 

Não creio que estes 5g comprometeram o meu resultado do Pancake Day...

O resultado está no próximo post!